Kõrvits "Kabocha"
Ladina keeles: Cucurbita maxima
Pilt puudub
Sordi andmed
Kõrgus: 2-4 m
Taime tüüp: Jaapani tüüpi talikõrvits; tumeroheline koor; magus ja tihe viljaliha
Valmimisaeg: 95 päeva
Sobiv kasvukoht: avamaa, kiletunnel, kasvuhoone
Haiguskindlus: Hea vastupidavus jahedamale öötemperatuurile; hea säilivus
Kabocha on Jaapani köögis hinnatud sort, mille viljaliha jääb küpsetamisel tihke ja magus. Eesti suves valmib sort kindlamalt soojas kasvukohas, kuid sobib hästi ka avamaale hea mikroklimaga peenras. Tänu heale maitsele ja säilivusele on see suurepärane valik sügis-talviseks toidulauaks.