Mais

Mais (Zea mays) on populaarne köögivili, mida kasvatatakse paljudes koduaedades. Mais on tuntud oma magusate tõlvikute poolest ning on suurepärane lisand suvistele grillpidudele ja salatitele. Eestis, kus kasvuperiood on lühike ja kevadiste öökülmade oht on suur, tuleb maisi kasvatamisse suhtuda hoolikalt ja planeeritult.

Maisi külvamine ja istutamine

• Külviaeg: Maisi tuleks külvata pärast viimaste öökülmade möödumist, tavaliselt mai keskel või lõpus. Mais on külmaõrn taim ning isegi kerge öökülm võib noori taimi kahjustada.
• Külvamine: Maisiseemned külvatakse otse avamaale, kui muld on soojenenud vähemalt 10°C-ni. Külva seemned umbes 2,5–5 cm sügavusele ja jätta taimede vahele 20–30 cm.
• Ettekasvatus: Kiirema saagi saamiseks võib maisi ette kasvatada siseruumides 3-4 nädalat enne väljakülvi. Ettekasvatatud taimed istutatakse välja pärast öökülmade ohu möödumist.

Maisi kasvukoht ja sobiv muld

• Kasvukoht: Mais eelistab päikeselist kasvukohta, kus on vähemalt 6-8 tundi otsest päikesevalgust päevas.
• Muld: Maisile sobib hästi viljakas, hästi kuivendatud ja vettpidav muld. Enne külvamist võib mulda rikastada komposti või hästi lagunenud sõnnikuga.

Maisi kastmine ja väetamine

• Kastmine: Mais vajab regulaarset kastmist, eriti kuivadel perioodidel. Taimedele tuleks tagada ühtlane niiskustase, vältides mullapinna kuivamist.
• Väetamine: Mais on toitainerikas taim ja vajab kasvuperioodil lisaväetamist. Kasuta lämmastikurikast väetist, kuid jälgi, et mitte liialt väetada, et vältida taimede põletamist.

Maisi hooldusnipid

• Multšimine: Multši kasutamine aitab säilitada mullas niiskust ja vähendada umbrohtude kasvu.
• Taimede toestamine: Kõrged maisitaimed võivad tugeva tuule korral vajada toestamist, et vältida murdumist.

Maisi haigused

• Lehemädanik: Üks levinumaid haigusi, mida põhjustavad seened. Ennetamiseks vali haiguskindlaid sorte ja hoia taimede vaheline õhuringlus hea.
• Varrepõletik: Vältida saab, kui mitte kasta taimi ülevalt, vaid kasta mulda.

Maisi kahjurid

• Maisi-tõlvikumardikas: Tegemist on tõsise kahjuriga, mis kahjustab tõlvikuid. Kahjurite tõrjeks võib kasutada biosäästlikke putukatõrjevahendeid.
• Lehvikud ja lehetäid: Võivad kahjustada taimi, kuid neid saab tõrjuda tugeva veejoa või looduslike tõrjevahenditega.

Maisi säilitamine

• Värske mais: Korista tõlvikud, kui terad on piimjas küpsusastmes. Kasuta kohe või säilita külmkapis 1-2 päeva.
• Külmutamine: Maisi saab edukalt külmutada. Eelnevalt blanšeeri tõlvikud ja eemalda terad. Säilita sügavkülmas kuni 8 kuud.
• Kuivatamine: Maisi terad võib kuivatada ja kasutada hiljem erinevates retseptides.

Maisi kasvatamine Eestis võib olla väljakutse, kuid õige planeerimise ja hooldusega on võimalik saavutada hea saak.

Veel huvitavat lugemist

←→

Millal sibul ja küüslauk üles võtta, kuidas kuivatada ja säilitada?

Sibula ja küüslaugu koristuse, kuivatamise ja talvise säilitamise juhend Eesti augusti- ja septembrioludesse.

Mida külvata augusti lõpus ja septembris Eesti aias?

Hooaja lõpu külvid: mida jõuab veel sügisel kasvatada, mida külvata talvitumiseks ja kuidas peenrad järgmiseks aastaks ette valmistada.

Kasvuhoone sügisel: mida teha pärast tomati ja kurgi hooaja lõppu?

Sügisene kasvuhoone korrastamine aitab vähendada haigusi, parandada mulda ja valmistada uue hooaja ette.

Millal kartul üles võtta ja kuidas säilitada

Praktiline augusti ja septembri juhend kartuli koristamiseks ning säilitamiseks.

Kedriklest kasvuhoones: kuidas ära tunda ja kiiresti pidurdada

Kedriklesta juhend kasvuhoones: tunnused kurgil, tomatil ja paprikal, miks kahjur levib kuumaga ning kuidas seda ohutult pidurdada.

Õunapuu kärntõbi ja õunte mädanik: mida teha laiguliste viljadega?

Õunapuu kärntõve ja õunte mädaniku juhend Eesti koduaeda: tunnused lehtedel ja viljadel, mida teha nakatunud õuntega ning kuidas järgmisel aastal ennetada.

Kartuli lehemädanik Eestis: tunnused, tõrje ja millal pealsed eemaldada

Kartuli lehemädaniku juhend Eesti aeda: kuidas haigust ära tunda, mida teha pärast esimesi laike, millal pealsed maha võtta ja kuidas mugulaid säilitada.

Herneste kasvatamine ja peamised probleemid Eesti aias

Põhjalik juhend herneste kasvatamiseks Eestis: suhkruherne ja tavalise herne erinevus, toestamine, sobiv mullastruktuur, korduskülvid ning peamised probleemid.

Kasvuhoone hooldus suvel: kuidas vältida ülekuumenemist, haigusi ja kehva saaki?

Suvised hooldusvõtted kasvuhoones: tuulutamine, varjutamine, kastmine, väetamine ning haiguste ja kahjurite ennetus Eesti aednikule parema saagi nimel.

Kompostimine väikesel aiamaal: Miks ja kuidas?

Väikese aiamaa kompostimine annab mullale elu, vähendab jäätmeid ja toetab saaki. Praktiline juhend Eesti aeda, rõdule ja kasvuhoonesse algajale.

Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual

Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.

Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale

Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.