Valge hanemalts

Chenopodium album, tuntud Eestis kui valge hanemalts, on tavaline üheaastane taim, mida sageli peetakse umbrohuks, kuid millel on ka mitmeid kasulikke omadusi. Selle noori võrseid ja lehti võib kasutada toiduks, samas kui seemned on söödavad pärast töötlemist. Valge hanemalts on vastupidav taim, mis talub erinevaid kasvutingimusi, muutes selle ideaalseks taimeks ka Eesti lühikese kasvuperioodiga aedades.

Valge hanemaltsa külvamine ja istutamine

Valge hanemaltsa külvamiseks on parim aeg pärast öökülmade möödumist, tavaliselt mai lõpus või juuni alguses. Öökülmad võivad kahjustada noori taimi, seega on oluline veenduda, et külmad ööd on möödas.

• Külva seemned otse avamaale, kui mulla temperatuur on tõusnud umbes 10 kraadini.
• Külvisügavus peaks olema umbes 1 cm.
• Hoia külviread 30 cm kaugusel, et tagada taimedele piisav kasvuruum.

Valge hanemaltsa kasvukoht ja sobiv muld

• Valge hanemalts eelistab päikeselist kasvukohta, kuid talub ka osalist varju.
• Taim on kohanenud kasvama erinevat tüüpi muldadel, kuid eelistab hästi kuivendatud, viljakat mulda.
• Mulla pH-tase peaks olema vahemikus 6.0-7.5.

Valge hanemaltsa kastmine ja väetamine

• Kastmine: Valge hanemalts ei vaja palju vett ja talub hästi kuivemaid perioode. Kastmine on vajalik vaid pikema põuaperioodi ajal.
• Väetamine: Kuna valge hanemalts kasvab hästi ka vähem viljakates muldades, ei ole täiendav väetamine hädavajalik. Kuid kevadine kompostiga muldamine võib soodustada paremat kasvu.

Valge hanemaltsa hooldusnipid

• Eemalda umbrohud regulaarselt, et vähendada konkurentsi toitainete pärast.
• Multšimine võib aidata säilitada mulla niiskust ja vähendada umbrohtude kasvu.
• Kui kasvatad valget hanemaltsa toiduks, korja lehed ja noored võrsed enne õitsemist, kui need on kõige maitsvamad.

Valge hanemaltsa haigused

Valge hanemalts on üldiselt haiguskindel, kuid siiski võivad esineda mõned probleemid:

• Lehemädanik: Võib tekkida liiga niisketes tingimustes. Vähenda kastmist ja paranda mulla drenaaži.
• Juurmädanik: Väldi liigniiskust ja vali hästi kuivendatud kasvukoht.

Valge hanemaltsa kahjurid

• Nälkjad ja teod: Võivad kahjustada taimede noori võrseid. Kasuta nälkjapüüniseid või mehaanilisi tõkkeid.
• Lehetäid: Kui täid ilmuvad, pese taimed veega või kasuta looduslikke tõrjevahendeid.

Valge hanemaltsa säilitamine

• Lehed: Kuivata või külmuta lehed, et neid hiljem toiduks kasutada.
• Seemned: Korja ja kuivata seemned, et neid hiljem kasutada toiduvalmistamisel või järgmisel aastal külvamiseks.

Valge hanemalts on mitmekülgne taim, mida on lihtne kasvatada, ja selle hooldamine ei nõua palju vaeva. Sobivates tingimustes kasvab see edukalt ka Eesti tingimustes, pakkudes nii ilu aeda kui ka kasulikke toidulisandeid.

Valge hanemalts kui söödav umbrohi

Hanemalts levib seemnetega ja võib toitainerikkas mullas kiiresti domineerida. Kui kasutad noori lehti, korja enne õitsemist ja ära lase seemnetel peenrasse pudeneda.

Külv, istutus ja saak Eestis

Probleemid, mida selle taimega jälgida

Algaja vead

• Külviaeg valitakse ainult kalendri järgi, mitte mulla järgi.
• Taimed jäetakse pärast tärkamist harvendamata.
• Põuaga kastetakse liiga pinnapealselt.
• Haiged või kahjuritega lehed jäetakse peenrasse.

Seotud juhendid ja järgmised sammud

Vaata lisaks külvikalendrit, köögiviljade kasvatamist ja haiguste-kahjurite juhendit.

Veel huvitavat lugemist

←→

Millal sibul ja küüslauk üles võtta, kuidas kuivatada ja säilitada?

Sibula ja küüslaugu koristuse, kuivatamise ja talvise säilitamise juhend Eesti augusti- ja septembrioludesse.

Mida külvata augusti lõpus ja septembris Eesti aias?

Hooaja lõpu külvid: mida jõuab veel sügisel kasvatada, mida külvata talvitumiseks ja kuidas peenrad järgmiseks aastaks ette valmistada.

Kasvuhoone sügisel: mida teha pärast tomati ja kurgi hooaja lõppu?

Sügisene kasvuhoone korrastamine aitab vähendada haigusi, parandada mulda ja valmistada uue hooaja ette.

Millal kartul üles võtta ja kuidas säilitada

Praktiline augusti ja septembri juhend kartuli koristamiseks ning säilitamiseks.

Kedriklest kasvuhoones: kuidas ära tunda ja kiiresti pidurdada

Kedriklesta juhend kasvuhoones: tunnused kurgil, tomatil ja paprikal, miks kahjur levib kuumaga ning kuidas seda ohutult pidurdada.

Õunapuu kärntõbi ja õunte mädanik: mida teha laiguliste viljadega?

Õunapuu kärntõve ja õunte mädaniku juhend Eesti koduaeda: tunnused lehtedel ja viljadel, mida teha nakatunud õuntega ning kuidas järgmisel aastal ennetada.

Kartuli lehemädanik Eestis: tunnused, tõrje ja millal pealsed eemaldada

Kartuli lehemädaniku juhend Eesti aeda: kuidas haigust ära tunda, mida teha pärast esimesi laike, millal pealsed maha võtta ja kuidas mugulaid säilitada.

Herneste kasvatamine ja peamised probleemid Eesti aias

Põhjalik juhend herneste kasvatamiseks Eestis: suhkruherne ja tavalise herne erinevus, toestamine, sobiv mullastruktuur, korduskülvid ning peamised probleemid.

Kasvuhoone hooldus suvel: kuidas vältida ülekuumenemist, haigusi ja kehva saaki?

Suvised hooldusvõtted kasvuhoones: tuulutamine, varjutamine, kastmine, väetamine ning haiguste ja kahjurite ennetus Eesti aednikule parema saagi nimel.

Kompostimine väikesel aiamaal: Miks ja kuidas?

Väikese aiamaa kompostimine annab mullale elu, vähendab jäätmeid ja toetab saaki. Praktiline juhend Eesti aeda, rõdule ja kasvuhoonesse algajale.

Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual

Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.

Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale

Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.