Suhkruhernes
Suhkruhernes (Pisum sativum var. saccharatum) on herne vorm, mille magusaid ja õrnu kaunu süüakse tervelt. Eesti aias sobib suhkruhernes hästi varakevadiseks otsekülviks, sest ta talub jahedat ilma paremini kui paljud soojalembesed köögiviljad.
Kiirvastus: külva suhkruhernes aprilli teisest poolest mai lõpuni otse peenrasse, paigalda toed varakult ja korja kaunu regulaarselt, kui need on veel õrnad. Kuival ajal kasta eriti õitsemise ja kaunade moodustumise ajal.
Suhkruhernes (Pisum sativum var. saccharatum) on herne vorm, mille magusaid ja õrnu kaunu süüakse tervelt. Eesti aias sobib suhkruhernes hästi varakevadiseks otsekülviks, sest ta talub jahedat ilma paremini kui paljud soojalembesed köögiviljad.
Kiirvastus: külva suhkruhernes aprilli teisest poolest mai lõpuni otse peenrasse, paigalda toed varakult ja korja kaunu regulaarselt, kui need on veel õrnad. Kuival ajal kasta eriti õitsemise ja kaunade moodustumise ajal.
Suhkruhernes või tavaline aedhernes?
Tavalise herne puhul süüakse peamiselt seemneid kauna seest. Suhkruhernel on kaun õrnem ja magusam ning sobib söömiseks tervelt. Just seetõttu tuleb kaunu korjata noorelt, enne kui need muutuvad puiseks.
Külvamine
Suhkruhernest külvatakse otse avamaale, kui muld on tahenenud. Seemned pannakse umbes 3-5 cm sügavusele. Liiga märjas ja külmas mullas võib idanemine venida, kuid liiga hiline külv satub sageli suvekuuma kätte ja annab kehvema saagi.
Kasvukoht ja hooldus
Vali päikeseline või kergelt poolvarjuline kasvukoht ning kobe, vett läbilaskev muld. Hernele ei ole vaja väga lämmastikurikast peenart, sest liblikõielisena seob ta juuremügarate abil õhulämmastikku. Hoia noored taimed umbrohust puhtad.
Toestamine
Enamik suhkruherne sorte vajab tuge. Pane võrk, oksatoed või nöörid paika enne, kui taimed hakkavad lamanduma. Toestatud taimed kuivavad kiiremini pärast vihma ja kaunu on lihtsam korjata.
Saagi korjamine
Korja kaunu sageli, kui need on veel mahlased ja õrnad. Regulaarne korjamine ergutab taime uusi kaunu moodustama. Ülekasvanud kaunad muutuvad sitkemaks ja taim suunab jõu seemnete valmimisele.
Levinumad probleemid
- Külv jääb liiga hiliseks ja õitsemine satub kuuma aega.
- Toed pannakse liiga hilja ning taimed murduvad või lamanduvad.
- Peenar kuivab õitsemise ajal läbi.
- Kaunu korjatakse liiga harva ja need muutuvad puiseks.
Veel huvitavat lugemist
Sordid
Sorte ei ole lisatud.













