Suhkruhernes

Suhkruhernes (Pisum sativum var. saccharatum) on maitsev ja toitev kaunvili, mida on lihtne kasvatada ka Eesti kliimas. Sellel on õrn ja magus maitse ning seda saab tarbida nii värskelt kui ka kuumtöödeldult. Suhkruhernes on suurepärane valik lühikese kasvuperioodiga aedadesse, kuna see kasvab kiiresti ja ei vaja palju hooldust.

Suhkruherne külvamine ja istutamine

Suhkruherneid külvatakse tavaliselt kevadel, kui mullatemperatuur on tõusnud vähemalt 5°C-ni. Eesti kliimas on soovitatav alustada külviga aprilli lõpus või mai alguses, et vältida hiliseid kevadisi öökülmasid.

Külvamise juhised:
– Külvake seemned otse avamaale 3-5 cm sügavusele.
– Jätke taimede vahele umbes 5 cm ning reavaheks 50 cm.
– Katke seemned kergelt mullaga ja kastke korralikult.

Suhkruherne kasvukoht ja sobiv muld

Suhkruhernele sobib päikesepaisteline kasvukoht, kuid see talub ka kerget varju. Parim muld suhkruherne kasvatamiseks on viljakas, hästi kuivendatud ja kergelt happeline kuni neutraalne (pH 6-7).

Mulla ettevalmistamine:
– Rikastage mulda kompostiga, et parandada toitainete sisaldust.
– Vältige liiga saviseid või vett läbilaskmatuid muldi.

Suhkruherne kastmine ja väetamine

Suhkruhernes vajab regulaarset kastmist, eriti kuivadel perioodidel. Liiga niiske muld võib aga põhjustada juuremädanikku.

Kastmissoovitused:
– Kastke regulaarselt ja ühtlaselt, vältides mulla läbikuivamist.
– Kasutage multši, et säilitada mulla niiskust.

Väetamine:
– Suhkruhernes ei vaja palju väetamist, kuna see fikseerib ise lämmastikku.
– Kasutage vajadusel orgaanilist väetist enne külvamist.

Suhkruherne hooldusnipid

• Toetage taimi, et vältida nende mahalangemist. Kasutage võrke või toigast.
• Eemaldage regulaarselt umbrohud, et vähendada konkurentsi toitainete pärast.
• Korjake kaunad regulaarselt, et soodustada uute kasvamist.

Suhkruherne haigused

Suhkruhernest võivad kimbutada mitmesugused haigused nagu jahukaste ja juuremädanik.

Ennetusmeetmed:
– Tagage hea õhutus ja vältige liigset kastmist.
– Vahetage kasvukohta igal aastal, et vähendada haiguste levikut.

Suhkruherne kahjurid

Tavalised kahjurid, kes võivad suhkruherneid rünnata, on lehetäid ja herne-ööliblikad.

Kahjuritõrje:
– Kasutage looduslikke tõrjevahendeid, nagu küüslauguekstrakt või neemipuuõli.
– Korjake käsitsi ära nähtavad kahjurid.

Suhkruherne säilitamine

Suhkruherneid saab säilitada mitmel viisil, et nautida nende maitset ka väljaspool hooaega.

Säilitusmeetodid:
– Värsked kaunad: Hoidke külmkapis, tarbige paari päeva jooksul.
– Sügavkülmutamine: Blanseerige kaunad lühidalt keevas vees, seejärel jahutage ja külmutage.
– Kuivatamine: Eemaldage kaunadelt herned ja kuivatage neid hästi ventileeritavas kohas.

Veel huvitavat lugemist

←→

Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual

Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.

Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale

Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.

Parimad arbuusisordid mida Eestis kasvatada: sordivalik ja hooldusjuhend

Vali Eesti lühikesse suvesse sobivad arbuusisordid: varased hübriidid, avamaa ja kasvuhoone valikud ning praktilised külvi- ja hooldusnipid algajale.

Arbuusi kasvatamine algajatele: Eesti tingimustes magusa saagini

Arbuusi kasvatamine algajatele Eesti aias: sordid, ettekasvatus, istutamine, kastmine, väetamine ning levinud vead avamaal ja kasvuhoones kindlama saagi nimel.

Betalux tomat: Varajane madal sort, mida Eestis lihtne kasvatada

Betalux tomat on varajane ja madal sort Eesti avamaale ning kasvuhoonesse. Vaata külvi, istutuse, hoolduse, väetamise ja haiguste nippe praktiliselt.

Avokaado kasvatamine Eestis: praktiline juhend potis kasvatamiseks

Avokaado kasvatamine Eestis õnnestub toataimena või suvel potiga õues. Vaata külvi, hoolduse, kastmise, väetamise ja talvitamise praktilisi nõuandeid.

Maasikate kasvatamine Eestis

Maasikate kasvatamine Eestis on tänuväärne, kui arvestada meie lühikest suve ja kevadiste öökülmade riski. Hea saagi alus on sobiv kasvukoht, tugevad taimed…

Parimad eesti tomatisordid: kindlad valikud avamaale ja kasvuhoonesse

Valik, millised on parimad eesti tomatisordid avamaale ja kasvuhoonesse: varasus, hooldus, haigused ning praktiline külvikalender Eesti lühikeses suves.

Suvikõrvitsa kasvatamine Eestis: praktiline juhend avamaale ja kasvuhoonesse

Suvikõrvitsa kasvatamine Eestis: millal külvata ja istutada, kuidas kaitsta öökülma eest ning hooldada taimi saagika suve nimel. Praktiline juhend avamaale.

Eesti köögiviljade külvikalender: praktiline juhend avamaale ja kasvuhoonesse

Eesti köögiviljade külvikalender aitab valida õiged külvi- ja istutusajad avamaale ning kasvuhoonesse, et saada kindel saak lühikesel suvel Eestis.

Amplimaasikate kasvatamise nipid Eestis: saagirikas amplikast ja rõdupott

Praktilised amplimaasikate kasvatamise nipid Eestis: sordivalik, istutamine, kastmine, väetamine, talvitumine, haigused ja vead avamaal, kasvuhoones ja rõdul.

Bataadi kasvatamine Eestis

Bataadi kasvatamine Eestis on võimalik, kuid see ei käi päris samamoodi nagu meile kõigile teada-tuntud kartuli puhul. Bataat ehk maguskartul on soojalembene…