Õunapuu
Malus domestica, tuntud kui õunapuu, on üks populaarsemaid viljapuid Eesti aedades. Õunapuu kasvatamine pakub rahuldust, sest see annab maitsvaid vilju ja kaunistab aeda. Õunapuud on suhteliselt külmakindlad, kuid nõuavad siiski hoolikat planeerimist, eriti Eesti lühikese kasvuperioodi ja hiliste kevadiste öökülmade tõttu.
Malus domestica, tuntud kui õunapuu, on üks populaarsemaid viljapuid Eesti aedades. Õunapuu kasvatamine pakub rahuldust, sest see annab maitsvaid vilju ja kaunistab aeda. Õunapuud on suhteliselt külmakindlad, kuid nõuavad siiski hoolikat planeerimist, eriti Eesti lühikese kasvuperioodi ja hiliste kevadiste öökülmade tõttu.
Õunapuu külvamine ja istutamine
Istutusaeg:
– Parim aeg õunapuu istutamiseks on varakevadel, enne pungade puhkemist, või sügisel, kui lehed on langenud.
– Arvestada tuleks hiliste öökülmade ohuga, mis võivad kahjustada noori puid. Soovitatav on istutada, kui öökülmade oht on möödas.
Külvamine:
– Õunapuid paljundatakse tavaliselt pookimise teel, kuid seemnetest kasvatamine on võimalik.
– Seemned tuleks enne istutamist kihistada, hoides neid külmkapis umbes 6-8 nädalat.
Istutamine:
– Kaevake istutusauk, mis on vähemalt 60 cm sügav ja lai.
– Istutage puu nii, et juurekael jääks mullapinna lähedale.
– Täitke auk mullaga ja kastke korralikult.
Õunapuu kasvukoht ja sobiv muld
Kasvukoht:
– Valige päikeseline ja tuulevarjuline ala.
– Õunapuud vajavad vähemalt 6-8 tundi päikesevalgust päevas.
Sobiv muld:
– Eelistatud on hästi kuivendatud saviliiv- või liivsavimuld, mis on viljakas ja kergelt happeline (pH 6,0-7,0).
– Rikastage mulda komposti või hästi lagunenud sõnnikuga.
Õunapuu kastmine ja väetamine
Kastmine:
– Kastke regulaarselt, eriti kuivadel perioodidel. Vältige ülekastmist, et juured ei mädaneks.
– Noored puud vajavad sagedamat kastmist kui vanemad, väljakujunenud puud.
Väetamine:
– Kevadel kasutage tasakaalustatud väetist, mis sisaldab lämmastikku, fosforit ja kaaliumit.
– Sügisel võib lisada kaaliumirikast väetist, et parandada külmakindlust.
Õunapuu hooldusnipid
- Pügamine: Pügage talvel või varakevadel, et eemaldada katkised, haiged ja risti kasvavad oksad.
- Multšimine: Katke puu alus multšiga, et hoida niiskust ja vähendada umbrohtude kasvu.
- Tugede kasutamine: Noored puud võivad vajada tugesid, et kaitsta neid tugeva tuule eest.
Õunapuu haigused
- Kärntõbi: Tavaline seenhaigus, mis kahjustab lehti ja vilju. Ennetamiseks kasutage vasepõhiseid fungitsiide.
- Kõluhaigus: Põhjustab lehtede ja võrsete kuivamist. Pügamine ja kahjustatud osade eemaldamine aitavad haigust kontrolli all hoida.
Õunapuu kahjurid
- Õunamähkur: Vastsed toituvad viljadest ja põhjustavad lagunemist. Kasutage feromoonpüüniseid ja biologilisi tõrjemeetodeid.
- Lehetäid: Imemispinnaga putukad, mis nõrgestavad puid. Lehetäide tõrjeks sobivad looduslikud seebilahused ja kiskjate, nagu lepatriinude, soodustamine.
Õunapuu säilitamine
- Koristamine: Koristage õunad, kui need on küpsed ja kergesti oksalt eralduvad.
- Säilitamine: Hoidke õunu jahedas, pimedas ja niiskes kohas, näiteks keldris. Parim temperatuur on 2-4 °C.
- Sortide säilitusaeg: Erinevatel sortidel on erinev säilitusaeg. Talvised sordid säilivad kauem kui suvised.
Õunapuude kasvatamine võib olla keeruline, kuid õige hoolduse ja teadmistega on võimalik saavutada rikkalik saak, mis rõõmustab teid ja teie peret aastaringselt.
Sordid
Antonovka
'Antonovka' on legendaarne ja äärmiselt vastupidav taliõunasort, mis on tuntud oma suurte, hapukate ja aromaatsete viljade poolest. See sobib suurepäraselt mahlaks, moosiks ja küpsetamiseks, aga ka värskelt tarbimiseks neile, kes eelistavad hapukamat maitset. Puu on jõulise kasvuga ja pikaealine, pakkudes rikkalikku saaki ka karmimates tingimustes.
Auksis
Auksis on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Discovery
Discovery on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Freedom
Freedom on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Honeycrisp
Honeycrisp on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
James Grieve
James Grieve on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Kaneliõun
Kaneliõun on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Katja
Katja on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Krameri tuviõun
'Krameri tuviõun' on vana ja väärikas sügisõunasort, mis on tuntud oma iseloomuliku pikliku kuju ja mahlase viljaliha poolest. Selle magushapud õunad on eriti hinnatud mahlaks pressimisel, andes rikkaliku ja aromaatse joogi. Puu on jõulise kasvuga ja annab usaldusväärselt saaki.
Liivi kuldrenett
'Liivi kuldrenett' on hinnatud sügisõun, mis pakub rikkalikku saaki ja suurepärast maitset. Selle kuldkollased, tiheda viljalihaga õunad on magushapud ja sobivad suurepäraselt nii värskelt tarbimiseks kui ka pikaajaliseks säilitamiseks. Sort on tuntud oma hea talvekindluse ja viljakuse poolest.
Lobo
Lobo on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Melba
Melba on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Pirja
Pirja on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Rajka
Rajka on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Rubinola
Rubinola on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Spartan
Spartan on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Sügisjoonik
Sügisjoonik on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Suislepp
'Suislepp' on armastatud Eesti päritolu sort, mis valmib augusti lõpus. Selle iseloomuliku roosaka koorega ja magusa, aromaatse viljalihaga õunad on suurepärased nii värskelt söömiseks kui ka mooside ja mahlade valmistamiseks. Puu on pikaealine ja vastupidav Eesti kliimale.
Talvenauding
Talvenauding on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Tellissaare
'Tellissaare' on suurepärane taliõunasort, mis pakub värskeid õunu kevadeni välja. Selle magushapud ja mahlased viljad on ideaalsed pikaajaliseks säilitamiseks ning sobivad hästi nii värskelt söömiseks kui ka erinevateks hoidisteks. Puu on vastupidav ja annab regulaarselt rikkalikku saaki.
Tiina
'Tiina' on kaasaegne Eesti sort, mis pakub maitsvaid ja ilusaid sügisõunu. Selle magusad ja aromaatsed viljad on suurepärased värskelt söömiseks ning sobivad hästi ka magustoitudesse. Puu on kompaktsema kasvuga, mis teeb selle sobivaks ka väiksematesse aedadesse, ja on tuntud oma hea saagikuse poolest.
Valge klaarõun
'Valge klaarõun' on klassikaline varajane suveõun, mis pakub värskendavat maitseelamust juba juuli lõpus. Selle mahlased ja hapukas-magusad viljad sobivad suurepäraselt koheseks tarbimiseks ja mahlaks. Puu on jõulise kasvuga ja annab rikkalikult saaki.
Valgevene Magus
Valgevene Magus on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Vasar
Vasar on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Wealthy
Wealthy on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Zarja Alatau
Zarja Alatau on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.
Zvezdochka
Zvezdochka on õunasort, mis sobib kasvatamiseks Eesti oludes. Viljad on hea maitsega ning sobivad vastavalt sordile nii lauaviljaks kui ka töötlemiseks.

