Hernes

Hernes (Pisum sativum) on jahedat kevadet taluv kaunvili, mida kasvatatakse Eestis värskeks söömiseks, sügavkülmutamiseks ja kuivatamiseks. Ta on lihtne kultuur, kui külv on õigel ajal ja toestus on enne taimede lamandumist valmis.

Hernes kasvatamise põhimõtted Eestis

Hernes seob õhulämmastikku, mistõttu ei vaja ta tugevat väetamist. Olulisem on õhuline muld, piisav niiskus ja jahedam kasvualgus. Kui taim kasvab liiga rammusas mullas, võib lehemass olla suur, kuid kaunu vähe. Kui õitsemine satub põuale, jäävad kaunad tühjaks või väikeseks.

Külvamine ja istutamine

Külva hernes 3-5 cm sügavusele tahenenud mulda. Raskes mullas oota, kuni peenar ei kleepu enam tööriista külge. Võid külvata mitmes jaos, et saak ei valmiks korraga. Kõrged sordid vajavad tugevat võrku või nööre, madalad sordid võivad vajada vaid oksi.

• Vali seeme, mis on terve ja sordile omase suurusega.
• Kasta vagu enne külvi, kui kevad on kuiv.
• Kaitse külvi lindude eest loori või võrguga.
• Ära kasvata hernest mitu aastat järjest samas kohas.

Kasvukoht, muld ja kastmine

Hernes kasvab hästi päikeses, kuid talub ka kerget poolvarju, eriti kui suvi läheb kuumaks. Muld peab olema parasniiske ja vett läbilaskev. Hernes ei talu seisvat vett, kuid kuivus õitsemise ajal vähendab saaki. Multš ridade vahel aitab niiskust hoida, kui taimed on juba piisavalt suured.

Sordivalik ja Eesti olude nüansid

Sordid jagunevad madalateks, poolkõrgeteks ja kõrgeteks. Madal sort on lihtsam, kuid kõrge sort kasutab vertikaalset ruumi paremini. Kui eesmärk on sügavkülmutamine, vali ühtlaselt valmiv sort. Kui eesmärk on värske söömine, vali magus ja pikema korjeajaga sort.

Eesti oludes annab hernes kindlama tulemuse kevadel kui kesksuvel. Juuli kuumus võib õitsemist lühendada, kuid varajane külv kasutab ära kevadise niiskuse. Jahedal vihmasel aastal jälgi seenhaigusi ning ära lase taimedel liiga tihedaks jääda.

Külvikord, naabrid ja peenra planeerimine

Hernes sobib peenra esimeseks kultuuriks enne sügisredist, salatit või spinatit. Taimede jäänused võib tervena kompostida või peenrasse kaevata, kuid haiged taimed eemalda. Kõrge toestus pane peenra põhjaküljele, et see ei varjutaks madalamaid kultuure.

Hooaja jälgimine ja sekkumise ajastus

Hernes kasvatamisel on kõige olulisem märgata muutust enne, kui probleem on juba saaki vähendanud. Pärast külvi või istutamist kontrolli iga paari päeva tagant mulla niiskust, uue kasvu värvi ja seda, kas taim liigub hooajale vastavas tempos. Kui kasv seisab, ei tasu kohe tugevalt väetada; enne vaata, kas muld on liiga külm, liiga kuiv, liiga märg või kas juured on häiritud.

Hea praktiline rütm on hoida hooaja alguses lühikest märkmelehte: külvi või istutuse kuupäev, esimene tärkamine või uus kasv, esimene õitsemine, esimene saak ja suuremad ilmastikustressid. Järgmisel aastal aitab see otsustada, kas külvasid liiga vara, istutasid liiga tihedalt või jäid kastmisega hiljaks. Eesti aias muutub kevade ja suve alguse ilm aastati palju, seega on enda aia märkmed sageli täpsemad kui üldine kalender.

Sekkuda tasub varakult, kuid rahulikult. Üks kollane leht, üks katkine serv või lühike kasvupaus ei tähenda veel suurt probleemi. Kui sama sümptom levib mitmele taimele, kahjustus suureneb paari päevaga või uus kasv on nõrk, tuleb põhjus välja selgitada. Alusta alati lihtsatest asjadest: niiskus, temperatuur, valgus, õhuringlus ja kahjurid lehe alaküljel. Alles siis lisa väetist või kasuta tõrjevahendeid.

Samavõrd tähtis on teada, millal mitte üle hooldada. Kui taim on pärast jahedat ööd või ümberistutust paar päeva aeglasem, anna talle aega taastuda. Liigne kastmine, korduv ümberistutamine või järjest uute väetiste lisamine teeb olukorra sageli halvemaks. Parem on muuta üks tingimus korraga ja vaadata, kas uus kasv paraneb.

Hernes hoolduskalender Eestis

Levinud probleemid ja lahendused

Herne ebaõnnestumine algab sageli külvist või toestuse hilinemisest.

Algaja sagedased vead

• Hernes külvatakse märga külma savimulda.
• Kõrgele sordile pannakse liiga nõrk tugi.
• Väetatakse tugevalt lämmastikuga.
• Korjet alustatakse liiga hilja.

Saak, koristamine ja säilitamine

Värskeks söömiseks korja kaunad siis, kui herned on paisunud, kuid veel magusad. Sügavkülmutamiseks blanšeeri herned lühidalt ja jahuta kiiresti. Kuivatamiseks lase kaunadel taimel kuivada ning puhasta seeme alles siis, kui see on kõva.

Sordivaliku abi: vaata ka võrdlust Parimad hernesordid Eesti aeda.

Siselingid ja järgmised juhendid

Vaata lisaks aedhernest, külvikalendrit, köögiviljade kasvatamist, redist ja porgandit. Probleemide korral alusta haiguste ja kahjurite hubist.

Hernes on lihtne, kui ta saab jaheda stardi ja toe õigel ajal. Väikeses aias annab vertikaalne hernerida palju saaki vähese pinna kohta.

Veel huvitavat lugemist

←→

Millal sibul ja küüslauk üles võtta, kuidas kuivatada ja säilitada?

Sibula ja küüslaugu koristuse, kuivatamise ja talvise säilitamise juhend Eesti augusti- ja septembrioludesse.

Mida külvata augusti lõpus ja septembris Eesti aias?

Hooaja lõpu külvid: mida jõuab veel sügisel kasvatada, mida külvata talvitumiseks ja kuidas peenrad järgmiseks aastaks ette valmistada.

Kasvuhoone sügisel: mida teha pärast tomati ja kurgi hooaja lõppu?

Sügisene kasvuhoone korrastamine aitab vähendada haigusi, parandada mulda ja valmistada uue hooaja ette.

Millal kartul üles võtta ja kuidas säilitada

Praktiline augusti ja septembri juhend kartuli koristamiseks ning säilitamiseks.

Kedriklest kasvuhoones: kuidas ära tunda ja kiiresti pidurdada

Kedriklesta juhend kasvuhoones: tunnused kurgil, tomatil ja paprikal, miks kahjur levib kuumaga ning kuidas seda ohutult pidurdada.

Õunapuu kärntõbi ja õunte mädanik: mida teha laiguliste viljadega?

Õunapuu kärntõve ja õunte mädaniku juhend Eesti koduaeda: tunnused lehtedel ja viljadel, mida teha nakatunud õuntega ning kuidas järgmisel aastal ennetada.

Kartuli lehemädanik Eestis: tunnused, tõrje ja millal pealsed eemaldada

Kartuli lehemädaniku juhend Eesti aeda: kuidas haigust ära tunda, mida teha pärast esimesi laike, millal pealsed maha võtta ja kuidas mugulaid säilitada.

Herneste kasvatamine ja peamised probleemid Eesti aias

Põhjalik juhend herneste kasvatamiseks Eestis: suhkruherne ja tavalise herne erinevus, toestamine, sobiv mullastruktuur, korduskülvid ning peamised probleemid.

Kasvuhoone hooldus suvel: kuidas vältida ülekuumenemist, haigusi ja kehva saaki?

Suvised hooldusvõtted kasvuhoones: tuulutamine, varjutamine, kastmine, väetamine ning haiguste ja kahjurite ennetus Eesti aednikule parema saagi nimel.

Kompostimine väikesel aiamaal: Miks ja kuidas?

Väikese aiamaa kompostimine annab mullale elu, vähendab jäätmeid ja toetab saaki. Praktiline juhend Eesti aeda, rõdule ja kasvuhoonesse algajale.

Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual

Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.

Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale

Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.