Peakapsas "Ditmari varajane"
Ladina keeles: Brassica oleracea var. capitata
Pilt puudub
Sordi andmed
Kõrgus: 30-40 cm
Taime tüüp: Varajane sort, moodustab tihedad, ümarad kuni lamedad rohelised pead. Sobib värskelt tarbimiseks.
Valmimisaeg: 65 päeva
Sobiv kasvukoht: avamaa, kiletunnel
Haiguskindlus: Hea külmakindlus noores eas
Ditmari varajane on klassikaline valik neile, kes soovivad kiiresti saaki. See sort pakub mahlaseid ja krõmpsuvaid lehti, mis sobivad suurepäraselt salatitesse ja värskelt nautimiseks. Ideaalne varajaseks kevadiseks istutamiseks, et nautida värsket kapsast juba suve alguses.