Pastinaak

Pastinaak (Pastinaca sativa) on maitsev juurvili, mida kasvatatakse laialdaselt Eesti aedades. See on külmakindel taim, mis sobib hästi meie kliimasse. Pastinaak on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest ning on suurepärane lisand erinevatele toitudele.

Pastinaagi külvamine ja istutamine

Pastinaaki külvatakse varakevadel, kui muld on piisavalt soe, tavaliselt aprilli lõpus või mai alguses. Kuna pastinaak talub hästi külma, ei ole hilised öökülmad talle suureks ohuks. Külvamise juhised:
– Külva seemned otse avamaale, kuna pastinaak ei talu hästi ümberistutamist.
– Külvamisvahe: 1-2 cm seemnete vahel.
– Ridade vahe: 30-40 cm.
– Katke seemned õhukese mullakihiga ja kastke kergelt.

Pastinaagi kasvukoht ja sobiv muld

Pastinaak eelistab päikeselist kasvukohta, kuid talub ka poolvarju. Sobiva mulla omadused:
– Sügav ja hästi haritud muld.
– Hea drenaažiga, et vältida vee seiskumist.
– Viljakas ja huumusrikas muld, soovitavalt neutraalne kuni kergelt aluselise pH-ga.

Pastinaagi kastmine ja väetamine

Pastinaak vajab regulaarset kastmist, eriti kuivematel perioodidel. Kastmise ja väetamise soovitused:
– Kastke sügavalt, et vesi jõuaks juurteni.
– Väetage orgaanilise väetisega kevadel ja suvel, et soodustada kasvu.
– Vältige liigset lämmastikku, et vältida taimede venitamist ja juurte kängumist.

Pastinaagi hooldusnipid

Regulaarne hooldus on pastinaagi kasvatamisel oluline. Hooldusnõuanded:
– Harvendage taimi, kui nad on 5 cm kõrgused, jättes taimede vahele 10-15 cm.
– Eemaldage umbrohud, et vähendada konkurentsi toitainete pärast.
– Multšige taimede ümber, et säilitada mulla niiskust ja vähendada umbrohtude kasvu.

Pastinaagi haigused

Pastinaak on üldiselt haiguskindel, kuid võib vahel kannatada jahukaste all. Haiguse ennetamine ja tõrje:
– Tagage hea õhuringlus, et vähendada niiskust.
– Kasutage haiguskindlaid sorte.
– Eemaldage haiged taimeosad koheselt.

Pastinaagi kahjurid

Pastinaak võib olla vastuvõtlik erinevatele kahjuritele nagu porgandikärbes. Kahjurite tõrje meetodid:
– Kasutage peenrakangast, et vältida kärbeste ligipääsu.
– Püüdke kasutada looduslikke vaenlasi nagu linnud ja kasulikke putukaid.
– Vahetage kasvukohti igal aastal, et vähendada kahjurite levikut.

Pastinaagi säilitamine

Pastinaagi juured säilivad hästi jahedas ja pimedas kohas. Säilitamise juhised:
– Korjake juured enne maa külmumist.
– Hoidke neid liivas või saepurus jahedas keldris.
– Kontrollige regulaarselt mädanemise või riknemise tunnuseid ja eemaldage kahjustatud juured.

Veel huvitavat lugemist

←→

Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual

Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.

Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale

Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.

Parimad arbuusisordid mida Eestis kasvatada: sordivalik ja hooldusjuhend

Vali Eesti lühikesse suvesse sobivad arbuusisordid: varased hübriidid, avamaa ja kasvuhoone valikud ning praktilised külvi- ja hooldusnipid algajale.

Arbuusi kasvatamine algajatele: Eesti tingimustes magusa saagini

Arbuusi kasvatamine algajatele Eesti aias: sordid, ettekasvatus, istutamine, kastmine, väetamine ning levinud vead avamaal ja kasvuhoones kindlama saagi nimel.

Betalux tomat: Varajane madal sort, mida Eestis lihtne kasvatada

Betalux tomat on varajane ja madal sort Eesti avamaale ning kasvuhoonesse. Vaata külvi, istutuse, hoolduse, väetamise ja haiguste nippe praktiliselt.

Avokaado kasvatamine Eestis: praktiline juhend potis kasvatamiseks

Avokaado kasvatamine Eestis õnnestub toataimena või suvel potiga õues. Vaata külvi, hoolduse, kastmise, väetamise ja talvitamise praktilisi nõuandeid.

Maasikate kasvatamine Eestis

Maasikate kasvatamine Eestis on tänuväärne, kui arvestada meie lühikest suve ja kevadiste öökülmade riski. Hea saagi alus on sobiv kasvukoht, tugevad taimed…

Parimad eesti tomatisordid: kindlad valikud avamaale ja kasvuhoonesse

Valik, millised on parimad eesti tomatisordid avamaale ja kasvuhoonesse: varasus, hooldus, haigused ning praktiline külvikalender Eesti lühikeses suves.

Suvikõrvitsa kasvatamine Eestis: praktiline juhend avamaale ja kasvuhoonesse

Suvikõrvitsa kasvatamine Eestis: millal külvata ja istutada, kuidas kaitsta öökülma eest ning hooldada taimi saagika suve nimel. Praktiline juhend avamaale.

Eesti köögiviljade külvikalender: praktiline juhend avamaale ja kasvuhoonesse

Eesti köögiviljade külvikalender aitab valida õiged külvi- ja istutusajad avamaale ning kasvuhoonesse, et saada kindel saak lühikesel suvel Eestis.

Amplimaasikate kasvatamise nipid Eestis: saagirikas amplikast ja rõdupott

Praktilised amplimaasikate kasvatamise nipid Eestis: sordivalik, istutamine, kastmine, väetamine, talvitumine, haigused ja vead avamaal, kasvuhoones ja rõdul.

Bataadi kasvatamine Eestis

Bataadi kasvatamine Eestis on võimalik, kuid see ei käi päris samamoodi nagu meile kõigile teada-tuntud kartuli puhul. Bataat ehk maguskartul on soojalembene…