Külmakindlad köögiviljad

Külmakindlad köögiviljad annavad Eesti aias varasema alguse ja kindlama tulemuse jahedal kevadel. Need ei tähenda, et iga öökülm oleks ohutu, kuid nad taluvad madalamaid temperatuure paremini kui tomat, paprika või kurk.

Kiire võrdlustabel

Taim Miks sobib? Oluline nipp
Küüslauk Taliküüslauk talvitub peenras. Istuta oktoobris, mitte liiga vara soojal sügisel.
Sibul Tippsibul lepib jahedama kevadega. Väldi liigniisket mulda ja putkumist soodustavat stressi.
Porgand Seeme talub jahedust, kui muld on töödeldav. Tärkamine võib külmas mullas võtta kaua.
Redis Jahedas annab parema kvaliteedi kui kuumas. Kuumus ja kuivus ajavad putke.
Peakapsas Talub jahedust paremini kui viliköögiviljad. Kaitse noori taimi maakirpude eest.
Aedhernes Sobib varaseks kevadkülviks. Liigniiske külm muld võib seemet kahjustada.

Kuidas neid taimi valida?

Külmakindlus ei tähenda, et külvata võiks porisesse ja jäisesse mulda. Kõige parem hetk on siis, kui peenar on tahenenud, tööriist ei kleepu ja vesi ei seisa vagudes. Varased külvid võid katta kattelooriga, et tärkamist kiirendada ja kahjureid vähendada.

Hooajaline hooldus

Aprillis ja mais kasuta katteloori varaste külvide kaitseks. Sügisel sobib küüslauk talve alla istutamiseks, kui muld pole külmunud. Hilissügisel ära väeta enam lämmastikuga, sest pehme kasv talvitub halvemini.

Praktiline kontroll: Kui seeme ei tärka, ära süüdista ainult külma: kontrolli ka seemne vanust, külvisügavust ja seda, kas külvirida kuivas pärast külvi läbi.

Levinud vead

  • Külvatakse liiga märga ja külma mulda.
  • Arvatakse, et katteloor asendab mulla soojenemist.
  • Noored taimed jäetakse kevadiste kahjurite eest kaitseta.
  • Sügisel istutatakse küüslauk liiga vara ja see kasvatab pealseid.

Seotud juhendid

Loe lisaks millal istutada küüslauku, millal külvata porgandit, miks sibul läheb putke ja külvikalendrit.