Punapeet
Punapeet (Beta vulgaris) on tänuväärne juurköögivili, mis annab Eesti aias kindlat saaki nii suviseks kasutuseks kui ka talviseks säilitamiseks. Söödavad on nii juur kui ka noored lehed.
Kiirvastus: Külva punapeet soojenenud mulda, harvenda taimed õigel ajal ja hoia niiskus ühtlane, et juured kasvaksid mahlakad.
Punapeet (Beta vulgaris) on tänuväärne juurköögivili, mis annab Eesti aias kindlat saaki nii suviseks kasutuseks kui ka talviseks säilitamiseks. Söödavad on nii juur kui ka noored lehed.
Kiirvastus: Külva punapeet soojenenud mulda, harvenda taimed õigel ajal ja hoia niiskus ühtlane, et juured kasvaksid mahlakad.
Kasvukoht ja muld
Punapeet kasvab hästi päikeses või kerges poolvarjus. Muld peaks olema kobe, viljakas ja kivivaba, et juured areneksid ühtlaselt.
Külvamine ja istutamine
Külva otse peenrasse kevadel, kui muld on soojenenud. Peediseeme on tegelikult seemnekobar, mistõttu tuleb taimi pärast tärkamist harvendada.
Hooldus
Kasta põua ajal, eriti juure paisumise perioodil. Ära väeta liigselt lämmastikuga, sest see kasvatab lehti juure arvelt.
Saak ja kasutamine
Noori peete saab korjata suvel, säilituspeet koristatakse sügisel enne tugevaid külmasid. Säilita jahedas ja niiskemapoolses ruumis.
Levinumad vead ja probleemid
- harvendamata külv annab väikesed juured
- kuivus muudab peedi puiseks
- liigne lämmastik vähendab juuresaaki
- ülekasvanud peedid võivad muutuda kiuliseks
Praktiline lisasoovitus
Punapeet puhul tasub pidada lihtsat aiapäevikut: märgi üles külvi või istutamise aeg, esimene tugev kasv, õitsemise või saagi algus ning suuremad probleemid. Eesti kevad ja suvi erinevad aastati palju, seega aitab oma aia kogemus järgmise hooaja ajastust paremini valida. Sama oluline on jälgida, kas taim kasvas paremini kuivas, niiskes, päikeselises või poolvarjulises kohas.
Korduma kippuvad küsimused
Kas punapeet sobib algajale?
Jah, kui kasvukoht vastab taime põhivajadustele ja esimestel nädalatel jälgitakse kastmist ning umbrohtu. Keerulisemaks muutub kasvatamine siis, kui taim satub liiga külma, kuiva või liigniiskesse mulda.
Millal tulemust hinnata?
Ära tee järeldusi ainult esimese paari nädala põhjal. Paljud taimed vajavad juurdumiseks aega. Hinda tulemust hooaja lõpus: kas taim andis saaki, kas hooldus oli jõukohane ja kas sama kasvukoht sobib ka järgmisel aastal.
Veel huvitavat lugemist
Millal sibul ja küüslauk üles võtta, kuidas kuivatada ja säilitada?
Sibula ja küüslaugu koristuse, kuivatamise ja talvise säilitamise juhend Eesti augusti- ja septembrioludesse.
Mida külvata augusti lõpus ja septembris Eesti aias?
Hooaja lõpu külvid: mida jõuab veel sügisel kasvatada, mida külvata talvitumiseks ja kuidas peenrad järgmiseks aastaks ette valmistada.
Kasvuhoone sügisel: mida teha pärast tomati ja kurgi hooaja lõppu?
Sügisene kasvuhoone korrastamine aitab vähendada haigusi, parandada mulda ja valmistada uue hooaja ette.
Millal kartul üles võtta ja kuidas säilitada
Praktiline augusti ja septembri juhend kartuli koristamiseks ning säilitamiseks.
Kedriklest kasvuhoones: kuidas ära tunda ja kiiresti pidurdada
Kedriklesta juhend kasvuhoones: tunnused kurgil, tomatil ja paprikal, miks kahjur levib kuumaga ning kuidas seda ohutult pidurdada.
Õunapuu kärntõbi ja õunte mädanik: mida teha laiguliste viljadega?
Õunapuu kärntõve ja õunte mädaniku juhend Eesti koduaeda: tunnused lehtedel ja viljadel, mida teha nakatunud õuntega ning kuidas järgmisel aastal ennetada.
Kartuli lehemädanik Eestis: tunnused, tõrje ja millal pealsed eemaldada
Kartuli lehemädaniku juhend Eesti aeda: kuidas haigust ära tunda, mida teha pärast esimesi laike, millal pealsed maha võtta ja kuidas mugulaid säilitada.
Herneste kasvatamine ja peamised probleemid Eesti aias
Põhjalik juhend herneste kasvatamiseks Eestis: suhkruherne ja tavalise herne erinevus, toestamine, sobiv mullastruktuur, korduskülvid ning peamised probleemid.
Kasvuhoone hooldus suvel: kuidas vältida ülekuumenemist, haigusi ja kehva saaki?
Suvised hooldusvõtted kasvuhoones: tuulutamine, varjutamine, kastmine, väetamine ning haiguste ja kahjurite ennetus Eesti aednikule parema saagi nimel.
Kompostimine väikesel aiamaal: Miks ja kuidas?
Väikese aiamaa kompostimine annab mullale elu, vähendab jäätmeid ja toetab saaki. Praktiline juhend Eesti aeda, rõdule ja kasvuhoonesse algajale.
Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual
Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.
Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale
Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.
Sordid
Sorte ei ole lisatud.