Lehtkapsas (Kale)

Lehtkapsas (Kale) (Brassica oleracea var. sabellica) on külmakindel kapsaline, mille lehti saab korjata pikalt suvest hilissügiseni. Jahedus parandab sageli maitset, mistõttu sobib lehtkapsas Eesti aeda väga hästi.

Kasvukoht ja muld

Lehtkapsas kasvab kõige paremini viljakas, parasniiskes mullas. Ta talub poolvarju, kuid tugevam taim ja parem saak tulevad valgusküllases kohas.

Külvamine ja istutamine

Ettekasvatatud taimed istuta peenrasse pärast karastamist. Otsekülv sobib hilisemaks saagiks. Jäta taimedele ruumi, sest lehekodarik muutub suureks.

Hooldus

Kasta põua ajal ja kasuta katteloori maakirpude ning kapsaliblikate vastu. Korja alumisi lehti, jättes kasvusüdame alles.

Saak ja kasutamine

Lehti saab võtta vastavalt vajadusele. Sügisel pärast jahedaid öid muutub maitse sageli mahedamaks.

Levinumad vead ja probleemid

• maakirbud kahjustavad noori taimi
• röövikud söövad lehti auklikuks
• kuivus muudab lehed puisemaks
• liiga tihe istutus vähendab õhuliikumist

Praktiline lisasoovitus

Lehtkapsas (Kale) puhul tasub pidada lihtsat aiapäevikut: märgi üles külvi või istutamise aeg, esimene tugev kasv, õitsemise või saagi algus ning suuremad probleemid. Eesti kevad ja suvi erinevad aastati palju, seega aitab oma aia kogemus järgmise hooaja ajastust paremini valida. Sama oluline on jälgida, kas taim kasvas paremini kuivas, niiskes, päikeselises või poolvarjulises kohas.

Korduma kippuvad küsimused

Kas lehtkapsas (kale) sobib algajale?

Jah, kui kasvukoht vastab taime põhivajadustele ja esimestel nädalatel jälgitakse kastmist ning umbrohtu. Keerulisemaks muutub kasvatamine siis, kui taim satub liiga külma, kuiva või liigniiskesse mulda.

Millal tulemust hinnata?

Ära tee järeldusi ainult esimese paari nädala põhjal. Paljud taimed vajavad juurdumiseks aega. Hinda tulemust hooaja lõpus: kas taim andis saaki, kas hooldus oli jõukohane ja kas sama kasvukoht sobib ka järgmisel aastal.

Veel huvitavat lugemist

←→

Kedriklest kasvuhoones: kuidas ära tunda ja kiiresti pidurdada

Kedriklesta juhend kasvuhoones: tunnused kurgil, tomatil ja paprikal, miks kahjur levib kuumaga ning kuidas seda ohutult pidurdada.

Õunapuu kärntõbi ja õunte mädanik: mida teha laiguliste viljadega?

Õunapuu kärntõve ja õunte mädaniku juhend Eesti koduaeda: tunnused lehtedel ja viljadel, mida teha nakatunud õuntega ning kuidas järgmisel aastal ennetada.

Kartuli lehemädanik Eestis: tunnused, tõrje ja millal pealsed eemaldada

Kartuli lehemädaniku juhend Eesti aeda: kuidas haigust ära tunda, mida teha pärast esimesi laike, millal pealsed maha võtta ja kuidas mugulaid säilitada.

Herneste kasvatamine ja peamised probleemid Eesti aias

Põhjalik juhend herneste kasvatamiseks Eestis: suhkruherne ja tavalise herne erinevus, toestamine, sobiv mullastruktuur, korduskülvid ning peamised probleemid.

Kasvuhoone hooldus suvel: kuidas vältida ülekuumenemist, haigusi ja kehva saaki?

Suvised hooldusvõtted kasvuhoones: tuulutamine, varjutamine, kastmine, väetamine ning haiguste ja kahjurite ennetus Eesti aednikule parema saagi nimel.

Kompostimine väikesel aiamaal: Miks ja kuidas?

Väikese aiamaa kompostimine annab mullale elu, vähendab jäätmeid ja toetab saaki. Praktiline juhend Eesti aeda, rõdule ja kasvuhoonesse algajale.

Top 10 : Lihtsad taimed, mida iga laps saab ise kasvatada, aias ja aknalaual

Top 10 lihtsat taime lastele: mida külvata aknalauale, rõdule või peenrasse Eesti kliimas ning kuidas saada esimene saak rõõmsalt ja turvaliselt.

Tomat Marmande kasvatamine Eestis: praktiline juhend kasvuhoonesse ja avamaale

Tomat Marmande kasvatamine Eesti kasvuhoones ja avamaal: külv, istutus, hooldus, väetamine, haiguste ennetus ja saagi koristus Eesti lühikeses suves.

Parimad arbuusisordid mida Eestis kasvatada: sordivalik ja hooldusjuhend

Vali Eesti lühikesse suvesse sobivad arbuusisordid: varased hübriidid, avamaa ja kasvuhoone valikud ning praktilised külvi- ja hooldusnipid algajale.

Arbuusi kasvatamine algajatele: Eesti tingimustes magusa saagini

Arbuusi kasvatamine algajatele Eesti aias: sordid, ettekasvatus, istutamine, kastmine, väetamine ning levinud vead avamaal ja kasvuhoones kindlama saagi nimel.

Betalux tomat: Varajane madal sort, mida Eestis lihtne kasvatada

Betalux tomat on varajane ja madal sort Eesti avamaale ning kasvuhoonesse. Vaata külvi, istutuse, hoolduse, väetamise ja haiguste nippe praktiliselt.

Avokaado kasvatamine Eestis: praktiline juhend potis kasvatamiseks

Avokaado kasvatamine Eestis õnnestub toataimena või suvel potiga õues. Vaata külvi, hoolduse, kastmise, väetamise ja talvitamise praktilisi nõuandeid.