Brokkoli "Romanesco"
Ladina keeles: Brassica oleracea var. italica
Pilt puudub
Sordi andmed
Kõrgus: 50-70 cm
Taime tüüp: Erakordse fraktaalse kujuga helerohelised õisikud, pähkline ja mahe maitse.
Valmimisaeg: 75 päeva
Sobiv kasvukoht: avamaa, kiletunnel
Haiguskindlus: Mõõdukas vastupidavus haigustele, vajab stabiilset niiskust.
Romanesco on visuaalselt vapustav brokkoli-lillkapsa hübriid, mis paistab silma oma unikaalse fraktaalse kujuga heleroheliste õisikutega. Lisaks pilkupüüdvale välimusele pakub see sort ka erakordselt mahedat, pähklist maitset, mis rikastab iga rooga. Kuigi ta vajab veidi rohkem hoolt, on tulemus seda väärt, pakkudes aeda nii ilu kui ka gurmeenaudingut.